Tujuan sortasi biji kopi, itu proses memilah biji kopi yang bagus dari yang jelek. Tujuannya jelas, biar rasa kopinya nggak zonk dan tetap konsisten dari …
kopi Indonesia
Metode Mengupas Kulit Kopi Rahasia di Balik Biji Pilihan
Metode mengupas kulit kopi ternyata nggak sesimpel yang di bayangkan loh. Ada beberapa cara yang biasa di pakai petani tergantung kondisi dan jenis kopi. Nah, …