Efek sortasi biji kopi pada aroma sering kali menjadi faktor penentu kualitas akhir seduhan. Sortasi dilakukan untuk memilah biji kopi sesuai ukuran, bentuk, serta tingkat …
kopi robusta
Rekomendasi Kopi Lokal Terenak yang Wajib Dicoba
Rekomendasi kopi lokal terenak tentu menjadi perbincangan menarik bagi pecinta kopi. Indonesia memiliki banyak pilihan kopi lokal yang terkenal dengan cita rasa unik dan beragam. …
Metode Mengupas Kulit Kopi Rahasia di Balik Biji Pilihan
Metode mengupas kulit kopi ternyata nggak sesimpel yang di bayangkan loh. Ada beberapa cara yang biasa di pakai petani tergantung kondisi dan jenis kopi. Nah, …